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安心・安全な農林水産物を生産する取り組みを認証する鹿児島県の農林水産物認証（K-GAP）を取得しています。
K-GAPとは、安心と安全に関する一定の基準に基づき審査・認証機関が認証する鹿児島県独自の認証制度です。生産履歴等の記録・保存、生産管理責任者等の設置、適正な表示、問い合わせなどへの速やかな対応のほか、消費者の信頼を得られる体制が整備されているかが主な認証基準です。更に、うずえ屋は化学合成された肥料や農薬を低減した取り組みも併せて認証され、K-GAPの特別栽培農産物を取得しています。